200년 전통의 북경 요리: 산동요리 전문점 경운루 (庆云楼)

[베이징 여행] 스치하이의 200년 역사 맛집, '경운루'에서 만난 환상의 야경과 산동 요리
고궁(자금성), 경산공원 그리고 북해공원 거쳐서 이곳 스치하이( 什刹海 ) 도착했습니다.

바로 베이징의 명소 '스치하이(什刹海)'에 자리 잡은, 200년 전통의 산동 요리 전문점 '경운루(庆云楼)'입니다!

 

200년의 시간을 간직한 공간, '경운루'와의 첫 만남
스치하이의 운치 있는 거리를 걷다 보면, 고즈넉하면서도 당당한 외관의 목조 건물이 눈에 띕니다. 바로 이곳이 경운루인데요. 청나라 도광년간(道光年間)에 처음 문을 열어, 무려 200년이 넘는 세월 동안 자리를 지켜온 곳이랍니다.

이곳은 경성 최초의 산동요리 전문식당으로, 옛날 시와 술이 끊이지 않았던 곳이랍니다.지금의 건물은  원래의 옛터에 다시 중건을 하여 옛날 모습 그대로 다시 복원하였답니다. 세월의 흔적이 느껴지는 고풍스러운 나무 간판과 붉은 전등이 어우러져, 마치 시간 여행을 온 듯한 기분을 느끼게 해 줍니다. 입구에서부터 전해지는 압도적인 포스가 느껴지시나요? 

옛날 축음기

경운루 내부의 고풍스러운 인테리어

 

스치하이 공원을 한눈에! 낮과 밤의 반전 매력
경운루가 유명한 또 다른 이유는 바로 풍경입니다. 식당 내부로 들어서면, 스치하이 공원의 아름다운 호수 전망이 한눈에 펼쳐집니다. 낮에는 평화롭고 고즈넉한 호수의 풍경을, 해 질 녘에는 붉게 물드는 노을을 감상하며 식사를 즐길 수 있죠.

경운루 창가에서 바라본 스치하이 공원

하지만 경운루의 진정한 매력은 밤이 되면 시작됩니다!

 

 '인생 샷' 명소! 환상적인 스치하이 야경
경운루는 스치하이의 야경을 감상하기에 가장 완벽한 장소로 손꼽힙니다. 어둠이 내리고 호수 주변의 건물들과 유람선에 하나둘 조명이 켜지면, 마치 동화 속 세상처럼 반짝이는 풍경이 펼쳐져요.

경운루 창가에서 바라본 스치하이 공원 야경

 

경운루 창가에서 바라본 스치하이 공원 야경

200년을 이어온 맛, 산동 요리의 진수
풍경에 취해 있을 즈음, 기다리던 요리들이 나오기 시작했습니다. 경운루는 베이징 요리의 뿌리라고 할 수 있는 산동 요리(鲁菜) 전문점이에요.

저희는 가장 대표적인 메뉴인 '카오야(베이징 덕)'와 몇 가지 산동 요리를 주문했어요.

모든 오리구이는 갓 구운 것입니다! 보기만 해도 군침이 도는 고운 주홍빛 오리구이! 오리구이가 상에 오르면 향기가 사람들의 시선을 직접 사로잡습니다. 고기가 부드럽고 껍질이 바삭바삭하여 정통 오리구이와 함께 먹는 방법입니다!

 

껍질은 바삭바삭하지만 오리고기는 부드럽고 육즙이 많아 소스에 파채와 오이, 따뜻한 팬케이크를 입혀 바삭하지만 질리지 않는~

오리가슴이 움푹 패기 전에 썰고, 슬라이스하고, 벨트까지 곁들여 썰고, 굽는 분초를 틈타 음식만의 독특한 맛을 서서히 깨우는 과정입니다~

 

 

양꼬치

 

자완즈(炸丸子, 고기완자 튀김) - 씹으면 겉은 바삭바삭하지만 속안의 맛은 육즙이 가득, 맥주 안주로도 최상급 

함께 주문한 산동 요리들도 깊은 풍미와 정갈한 플레이팅으로 200년 전통의 품격을 증명했습니다. 맛에 대한 평가는 개인차가 있겠지만, 저는 역사가 느껴지는 깊고 진한 맛에 정말 만족했어요.

 

총평: 역사, 풍경, 그리고 맛이 어우러진 완벽한 경험
베이징 스치하이의 '경운루'는 단순히 밥을 먹는 곳이 아니었습니다. 200년의 시간을 거슬러 청나라의 정취를 느끼고, 스치하이의 아름다운 야경에 취하며, 오랜 역사 속 깊은 맛을 경험할 수 있는 특별한 공간이었어요.

누구와 함께 가도 좋아요: 연인과의 데이트, 가족 여행, 친구들과의 특별한 식사 모두 강력 추천!

카메라를 잊지 마세요: 낮과 밤의 반전 매력을 모두 담으려면 카메라 충전은 필수!

예약은 센스: 특히 야경이 잘 보이는 창가 자리는 예약하는 것이 좋아요.

베이징 여행을 계획 중이시라면, 스치하이의 밤을 가장 아름답게 보낼 수 있는 '경운루'에 꼭 한번 방문해 보세요. 200년의 시간과 풍경, 그리고 맛이 여러분을 기다립니다!

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